Vinificatie

Cutie Bag in Box Mere de la 3,80 lei

Cutiile Bag in Box mere-va permite depozitarea si manevrarea mai usoara a sucurilor de fructe si legume ambalate in pungile Bag in Box! Cutia Bag in Box este fabricata din carton in 3 straturi Proiectata pentru asamblare usoara si rezistenta Prevazuta cu loc pentru robinetul Vitop Personalizata color Protejeaza sucul de razele soarelui Detalii Metoda Bag in Box este o alegere ideala pentru a pastra cat mai natural produsele ca sucurile naturale (mere, pere, rosii, morcovi etc.) si pe timpul iernii. Cutiile Bag in Box mere sunt destinate pungilor Bag in Box de 3L si 5L si pot fi utilizate de mai multe ori

Adaugă în coș

Bentonita alimentara de la 3,50 lei

Cu Bentonita alimentara produceti un vin limpede de calitate superioara! Bentonita alimentara asigura limpezirea foarte buna a vinului Previne riscul de aparitie a precipitarii proteinelor Absoarbe apa rapid si eficient Umflare inter-cristalina sporita, in contact cu ap Detalii Bentonita alimentara este un produs ce se foloseste in industria vinului cu scopul de a impiedica oxidarea si de a stabiliza vinul. Aplicare 1 Kg la 1000l de vin rosu2 Kg la 1000l de vin alb Se scot din masa vinului aproximativ 8l, se preincălzeste la circa 20°C, dupa care se amesteca pana la omogenizare cu 1kg de Bentonita Alimentara. Amestecul se toarna peste resutul vinului, al carui continut se barboteaza pentru solubilizare. Vinul poate fi consumat după minim 21 zile de la tratament.

Adaugă în coș

Dezinfectant butoaie Daria 1L 14,00 lei

Caracteristici Dezinfectant butoaie Daria 1L Solutie pentru curatarea si dezinfectarea butoaielor de vin, care actioneaza impotriva mucegaiului de pe vasele din lemn, plastic, sticla, materiale inoxidabile, diminuand pana la eliminare efectele ce rezulta din fermentatiile produselor depozitate anterior. Aplicare 50-100 ml solutie/10-15 l apa curata Solutia de spalare se realizeaza prin amestecul metabisulfitului de sodiu cu cantitatea de apa curataSe spala si se clatesc recipientele inainte de folosire cu minim 2 ore Compozitie Metabisulfit de sodiu in concentratie de 15-18% So2

Nutrient de drojdie pentru intensificarea aromei - Optimum White 30g 13,90 lei

Nutrient de drojdie pentru intensificarea aromei - Optimum White- sursa de nutrienti de drojdie inactiva pentru intensificarea aromei si parfumului din vinuri si tuica! Nutrient de drojdie pentru intensificarea aromei - Optimum White 30g-este un nou derivat natural de drojdie, bogat in proprietați antioxidante și polizaharide Contribuie la mentinerea aromei intense a vinului Protejeaza impotriva oxidarii Detalii Drojdiile selectionate prezinta nevoi nutritionale mai deosebite, de aceea este recomandata utilizarea de activatori sau nutrienti de fermentatie care sa asigure conditii optime pentru inmultirea si dezvoltarea lor. Aplicare 30 g/hl Nutrient de drojdie pentru intensificarea aromei - Optimum White se administreaza: in cazul adaugarii in musturi albe, roze -dupa decantare la borhoturi de fructe -inaintea adaugarii drojdiei ca si tratament de improspatare la vinuri invechite 20 g/hl Nutrient de drojdie pentru intensificarea aromei - Optimum White in cazul soiurilor albe aromate, adaugata chiar si dupa prima presa

Drojdie de vin Uvaferm PM 20g 11,50 lei

Drojdie de vin Uvaferm PM-pentru fermentarea musturilor de vin alb, roze, a borhotului pentru tarie si in cazul vinurilor spumante! Drojdie de vin Uvaferm PM - permite realizarea unei fermentatii uniforme si complete Rezistenta la alcool si temperaturi scazute 6ºC Asigura repornirea sigura a fermentarii in cazul unei opriri Recomnadat in vinificarea tuturor tipurilor de musturi Detalii Pentru ca vinul sa fermenteze controlat, este nevoie de drojdii selective care actioneaza in mustul obtinut prin presarea strugurilor. Aceste drojdii au rolul de a transforma zaharul din fructe in etanol si dioxid de carbon care se elimina automat din bautura. Practic, transformarea are loc prin procesul metabolic al drojdiilor care consuma zaharul si il convertesc in alcool. Aplicare 20g/1hL in conditii optime 30g/hl in cazul vinurilor roze sau a fermentarii la rece 30-50g/1hL in cazut fructelor/strugurilor mucegaiti ori intrati in putrefactie 50g/hl in cazul opririi din fermentatie 20g Drojdie de vin Uvaferm PM se lasa la inmuiat timp de 15 minute in 200mL apa calda (intre 35-40°C).Pentru a mentine temperatura ridicata, recipientul in care se afla acest amestec se introduce intr-un vas mai mare cu apa calda.Mustul se adauga treptat pentru ca drojdia sa se adapteze temperaturii scazute.Temperatura amestecului de drojdie nu trebuie sa scada cu mai mult de 8°C.Procesul se repeta pana cand diferenta de temperatura dintre must si amestec nu este mai mare de 4°C.

Enzima pentru eliberarea aromelor Lallzyme Beta 10g 22,90 lei

Enzima pentru eliberarea aromelor Lallzyme Beta-pentru un gust distinctiv si o aroma complexa a vinurilor albe! Enzima pentru eliberarea aromelor Lallzyme Beta este conceputa pentru extragerea din pielita boabei de strugure a aromelor din timpul macerarii Ajuta la obtinerea unui vin mai parfumat si gustos Temperatura optima de actionare a enzimelor se situeaza intre 12-20 de grade Celsius. Detalii Enzimele adaugate in mustuiala de struguri albi aromati, prin degradarea compusilor pectici si celulozici din peretii celulari, imbunatatesc extractia substantelor de aroma. Aplicare 5g/hL vin alb tanar 5g/hL borhot 1g enzima la 100mL apa calda (15-25 grade Celsius) amestecand cu grija pana se dizolva complet Solutia obtinuta se adauga in vin tanar, borhot sau must aflat la finalizarea dezvoltarii Se asteapta o perioada de 4 saptamani intre administrarea enzimei si limpezirea vinului, pentru a evita ca bentonita sa opreasca eliberarea aromelor

Placi filtrante pentru filtru vin Colombo de la 2,60 lei

Caracteristici Placi filtrante pentru filtru vin Colombo Placi filtrante pentru filtru vin Colombo este un produs care creste calitatea vinului prin retinerea particulelor solide. Avantaje Placi filtrante pentru filtru vin Colombo asigura cresterea calitatii si limpezimii vinului asigura o capacitate mare de retinere chiar si la un debit mare 7 variante cu porozitati si grad de filtrare diferit Caracteristici Producator Rover

Adaugă în coș

Capison sticla vin 0,40 lei

Caracteristici Capison sticla vin Capison sticla vin este un produs termocontractabil destinat pentru cresterea aspectului elegant al unei sticle imbuteliate. Avantaje Capison sticla vin culoare eleganta (visiniu) are rol atat de aspect cat si de a contribui la o sigilare crescuta a continutului aplicare foarte usoara pe sticla cu ajutorul unui uscator de aer cald datorita proprietatilor termocontractabile Caracteristici Producator UE

Dop de pluta de la 0,40 lei

Caracteristici Dop de pluta Dop de pluta este un accesoriu necesar pentru pastrarea vinului in conditii optime dupa imbuteliere. Avantaje Dop de pluta asigura pastrarea aromei fructate a vinurilor etanseaza si asigura o bariera puternica impotriva umezelii si aerului dopul colmatat este destinat pentru pastrarea vinurilor maxim 3-4 ani si este fabricat prin colmatarea scoartei stejarului de pluta dopul aglomerat este destinat pentru pastrarea vinurilor pana la 12 luni si este fabricat din pluta macinata presata cu un liant Caracteristici Producator UE

Adaugă în coș

Dopuitor manual cu doua brate 103,00 lei

Caracteristici Dopuitor manual cu doua brate Dopuitor manual cu doua brate este un dispozitiv destinat montarii dopurilor de pluta in sticle. Avantaje Dopuitor manual cu doua brate constructie robusta cu brate foarte rezistente destinat dopurilor standard cu diametrul cuprins intre 2.4 si 2.6 cm Caracteristici Producator UE

Va dorim o viata minunata si o gradina magica!

Coșul tău (0)Close

Coșul tău (0)Close

Produse pentru grădină

TRANSPORT GRATUIT

Nu găsiți ce doriți?

Contactați-ne 0731.840.199 sau 0722.410.174

Luni-Vineri: 8.30-16.30

Sâmbătă: 8.30-13.00