Densimetru must (Mustimetru)

45,00 lei

Caracteristici Densimetru must (Mustimetru)

Densimetru must (Mustimetru) este un instrument de masurat concentratia de zahar din must!

Interval de masurare: 10 - 30%

Concentratia zaharurilor fermentescibile din must trebuie sa fie cuprinsa intre 15-25 %, pentru a obtine vinuri cu o tarie corespunzatoare, in caz contrar se realizeaza corectarea continutului in zahar al mustului.

Utilizare

temperatura lichidului trebuie adusa la 20°C, iar dupa aceea se va turna intr-un vas de sticla
inaltimea coloanei de lichid trebuie sa fie mai mare cu 2 cm ca si lungimea densimetrului
densimetrul va fi amplasat in lichid, lasandu-l sa pluteasca
citirea se va efectua la nivelul ochilor, in starea de repaos al densimetrului
linia la care se afla la suprafata lichidului va indica valoarea corecta, reprezentat de dkg zahar/kg must
in cazul in care mustul nu are 20°C, la fiecare 2°C in plus sau minus, se adauga, respectiv se scade 0,1 grade din densitatea mustului